Мясо Камчатского краба из первой фаланги (подворот) — это отборный деликатес с плотной структурой и насыщенным сладковатым вкусом, характерным для высококачественных морепродуктов. Идеально подходит для приготовления салатов, закусок, суши или подачи в чистом виде для гурманов.