Филе осетра холодного копчения весом 300–400 г — это благородный продукт с выразительным ароматом и насыщенным вкусом, полученным благодаря щадящей технологии копчения. Богатый белком и полезными жирными кислотами, он отлично подойдет для праздничных закусок, салатов и изысканных сэндвичей.